torstai 24. huhtikuuta 2014

Suklaakaurakeksit

Yksinkertainen ohje makoisiin suklaakaurakekseihin! Hyvä idea kauniisti pakattuna vaikka tuliaisiksi :) Ohje on kirjasta Ruokasuosikit Suklaa hieman muutettuna.






Ainekset

115 g pehmeää voita
115 g vaaleanruskeaa kidesokeria
1 kananmuna
100 g kaurahiutaleita
1 rkl maitoa
1 tl vaniljauutetta/vanilliinisokeria
125 g jauhoja
1 rkl kaakaojauhetta
½ tl leivinjauhetta
175 g paloiteltua maitosuklaata

Ohje

1. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. 

2. Vatkaa sekaan muna, lisää sitten kaurahiutaleet, maito ja vaniljauute/sokeri. Vatkaa, kunnes aineet ovat sekoittuneet hyvin. 

3. Siivilöi taikinaan jauhot, kaakaohjauhe ja leivinjauhe ja sekoita. Hämmennä sekaan suklaapalat.

4. Laita kahdelle pellille leivinpaperi. Laita noin 20 ruokalusikallista pellille ja litistä niitä hieman haarukalla.

5. Paista 180 asteessa 15 minuuttia tai kunnes keksit ovat hieman kohonneet ja kiinteytyneet. Anna jäähtyä uunipelleillä 2 minuuttia ja siirrä sitten kakkuritilälle jäähtymään täysin. 








4 kommenttia:

  1. Hienoja kuvia oot ottanu! Ja näyttää hyvältä nuo, slurps! Ja arvaa mitä. Meinaa koti-ikävä (tai teijjän kämpän ikävä tai jotai semmosta) iskeä arvaa mistä..? Tosta pöytäliinasta!! Se on vaa ihan teijjän liina :) sitäpaitsi siitä tuli mieleen koko muu kämppä ja se tunnelma mikä siellä on. Terkkuja!<3

    VastaaPoista
  2. Kiitoksia kummallekki! :) Matu kuvat on otettu rupupuhelimella niinku nykyään kaikki muutki täällä blogissa ku ei oo kameraa :( (nyyh) Sun kyllä pitäs todellaki olla täällä, ihan vaan vaikka sen takia että näkisit tuota liinaa. Tai ehkä vähän meitäki. Kiitos samoin! <3

    VastaaPoista
  3. Ei millään keinoin,
    tai keinoja kaihtamatta,
    saa sinuun yteyttä.

    Vaikka puhelin käy, tuuttaa,
    niin siellä päässä vain suttaa?
    Ää, ei tämä oo vakavaa,
    soitellaan kun on aikaa!

    VastaaPoista