torstai 25. syyskuuta 2014

Daim-kakku

Ootte varmaan huomannu, että blogi on hiljenny entisestään :D Aina löytyy joku selitys! Nimittäin kirjotukset. Nyt neki on siis tältä syksyltä ohi ja samoiten ekan jakson koeviikko joten nyt otetaan rennosti! Pitää tehä kaikkea semmosta mitä ei muuten ehi :) eli siis näköjään päivittää blogia. Tässä teille ohje niiiin hyvään daim-kakkuun että ei toista! Vaikka aineet on aivan tosi yksinkertaset niin hyvää on.. Ainaki tämmösen suklaahiiren mielestä!  





Ainekset

4 dl sokeria
200 g pehmeää voita
3 kpl kananmunia
1,5 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
5 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria

Päälle

1 suklaalevy
1 daim-patukka

Ohje

1. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.

2. Lisää munat yksitellen, hyvin vatkaten.

3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa.

4. Paista voidellussa ja jauhotetussa irtopohjavuoassa 175 asteessa noin 40-50 minuuttia.

5. Sulata suklaa ja levitä se jäähtyneen kakun päälle. Paloittele daimit ja ripottele suklaan päälle.

6. NAUTI!