torstai 22. elokuuta 2013

Suklaasilmät

Sain leipoa pikkuveljeni rippijuhliin suklaakeksejä, juusto-kinkkusarvia ja gluteenittoman juustokakun. Muuta en oikein ehtinyt, kun oli silloin se Kosin reissu :) Laitan ohjeet sarville ja juustokakulle myöhemmin, mutta tässäpä tulee ohje näille suklaasilmille. Ohje on suoraan blogista suklaasilmat.blogspot.fi. 



Ainekset

175 g margariinia tai voita
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
1 muna
100 g taloussuklaata
1 dl perunajauhoja
3½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Koristelu

ranskalaisia pastilleja
tummaa suklaata


Ohje

1. Vaahdota rasva ja sokerit. 
2. Lisää vaahtoon muna, sulatettu ja hieman jäähtynyt suklaa sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet.
3. Pursota taikinasta pikkuleipiä ja paina niiden keskelle ranskanpastilli ja koristele sulatetulla suklaalla halutessasi.

Huom! Taikina on aika kovaa pursottaa, joten valitse tarpeeksi jämäkkä pursotinpussi!




4 kommenttia:

  1. Ne silmän kuin sulaa suklaata vaan... ;) Ihanaa gluteenitonta juustokakkua! Ootan ohjetta innolla :D Oot kyllä eri taikuri mitä nyt tulee kaikkiin juhliin leipominen! Tsemppiä koulussa!!

    VastaaPoista
  2. Voi hyvänen aika sentään teitä :D Alina ohje tulee kuhan ehdin sen laittaa =)

    VastaaPoista
  3. Hihii, mää osallistuin tuohon! Kokeile ihmeessä sieki!! :D Mää menin siihen nuorten, vähän budjetille ystävällisempi ja kestää vaan 2kk = 2 pakettia :D Tässä linkki sivuille: http://nuorisonsly.vuodatus.net/

    TV: STY ;D

    VastaaPoista